Wirksamkeit haushaltsbezogener Ernährungs- und Verbraucherbildung an allgemeinbildenden Schulen. Retrospektive Perspektiven von jungen Erwachsenen in Baden-WürttembergLife skills of young adults with home economic education at school
Entwicklungsvorhaben • Fak. 3 • Alltagskultur und Gesundheit
Projektdauer:
01.01.24 bis 31.05.27
Kurzinhalt:
Das Projekt ist als ein fachdidaktisches Entwicklungsprojekt in Vorbereitung eines Forschungsantrags angelegt. Langfristige Wirksamkeit schulischer Bildungsprozesse ist grundsätzlich schwierig zu erfassen. Auch für die haushaltsbezogene Ernährungs- und Verbraucherbildung (EVB) stehen bisher wenig aussagekräftige empirische Daten