Projekt
Fak. 3 - Alltagskultur und Gesundheit

Die Figur des Kümmerers in der Schulverpflegung - eine qualitative Studie zu einem ambivalenten Begriff.
Status:aktuell laufendes Vorhaben
Kurzinhalt:In den Entwicklungsprozessen und –projekten der Schulverpflegung hat sich der Begriff des „Kümmerers“ etabliert. Dieser betont auf der einen Seite die besondere Bedeutung einer zentralen verantwortlichen Person oder Gruppe, die die Prozesse im Rahmen von Schulverpflegungsangeboten organisiert und koordinier t, auf der anderen Seite markiert [vollständig anzeigen]
titel:
(andere Sprache)
The Figure "Kümmerer" (Care-Taker) in the Organisation of School Meals in Germany
Projektdauer:01.11.2020 bis 31.10.2021
Mitarbeitende:
Prof. Dr. Schneider, Katja (Leitung) [',Profil,']
Prof. Dr.  Häußler, Angela (Leitung) [',Profil,']


Sonstige (z.B. Rezensionen)
Häußler, A. & Schneider, K. (2021). Die Figur des "Kümmerers" in der Schulverpflegung. Poster auf dem 58. Wissenschaftlicher Kongress der DGE, Jena.

Verweis auf Webseiten:
keine
Angehängte Dateien:
keine
Erfasst von Prof. Dr. Angela Häußler am ..    
Projekt-ID:781