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Publikation Nr. 2700 - Details Queisser, U. (2020). Essen und Trinken im Kontext von Gesundheit - Alltagstheorien von Grundschulkibdern, Lern- und Lebensort Schule, 9.Jg(2/2020), 105-112. Abstract Gesundheitsbildung und damit Ernährungsbildung ist eine bedeutsame Querschnittsaufgabe in der Grundschule. Das Essen und Trinken als alltägliche Selbstverständlichkeit ist verbunden mit den heterogenen Vorerfahrungen der Kinder, die im Rahmen von Lernprozessen als Alltagtheorien zum Tragen kommen und mittels unterschiedlicher Methoden erhoben werden können. Sie erweisen sich als bedeutsam für die Didaktik der Ernährungsbildung. Attribute:
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