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ProfilbildDr. Neuthard, Corinna
Fak. 3 - Alltagskultur und Gesundheit

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Projekte
Fak. 3 • Alltagskultur und Gesundheit
Projekt-ID:1117 • Ausrichtung: national • folgt
akt. laufend
20.12.25 bis 31.12.26 • Fleisch | Fleisch essen zwischen esskultureller Normalität und nachhaltigkeitsbezogener Normativität – Perspektiven von Jugendlichen und jungen Erwachsenen in Baden-Württemberg
Fleisch | Fleisch essen zwischen esskultureller Normalität und nachhaltigkeitsbezogener Normativität – Perspektiven von Jugendlichen und jungen Erwachsenen in Baden-Württemberg
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Projekt-ID:1107 • Ausrichtung: national • 103115904
akt. laufend
01.12.25 bis 30.09.26 • Evaluation eines modularen Fortbildungsangebotes für Verwaltungskräfte mit der Aufgabe Kita- und Schulverpflegung in Baden-Württemberg
Evaluation des modularen Fortbildungsangebotes für Verwaltungskräfte mit der Aufgabe Kita- und Schulverpflegung in Baden-Württemberg
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Projekt-ID:997
abgeschlossen
01.12.23 bis 28.02.25 • Evaluation des In Form-Projekts „MODUL-BOX: Nachhaltige Ernährung - Verzahnung von Bildung und Schulverpflegung
in Ganztagsschulen (Jg. 7-10)“

Evaluation of the In Form project "MODUL-BOX: Sustainable nutrition - interlocking of education and school catering
in all-day schools (years 7-10)"
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Projekt-ID:998
abgeschlossen
01.07.23 bis 31.12.24 • Evaluation des In Form-Projekts "Entwicklung und Erprobung einer interaktiven, digitalen Lernausstellung zur Nachhaltigkeit in der Ernährung und Schulverpflegung für Schülerinnen und Schüler weiterführender Schulen"
Evaluation of the In Form project "Development and testing of an interactive, digital learning exhibition on sustainability in nutrition and school catering for pupils at secondary schools"
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Projekt-ID:999
abgeschlossen
10.04.23 bis 31.12.24 • Evaluation des In Form-Projekts „Nachhaltigkeit gemeinsam gestalten in Kita und Schule"
Evaluation of the project "Shaping sustainability together in daycare centers and schools"
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Publikationen
202420232022

Fleischessen als komplexes Thema der Ernährungs- und Verbraucherbildung

Neuthard, C. & Häußler, A. (2024). Fleischessen als komplexes Thema der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Haushalt in Bildung und Forschung, 13(2), 71-84.
Artikel
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Social Media discourse on meat consumption

Neuthard, C., Häußler, A. & Heil, E. (2024). Social Media discourse on meat consumption, Ernährungs Umschau, 2024, 92-102.
Artikel
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