Projekt-ID:1117 • Ausrichtung: national • folgt • Zeitraum: 20.12.25 bis 31.12.26
Forschungsprojekt
akt. laufend
Fleisch | Fleisch essen zwischen esskultureller Normalität und nachhaltigkeitsbezogener Normativität – Perspektiven von Jugendlichen und jungen Erwachsenen in Baden-Württemberg Fleisch | Fleisch essen zwischen esskultureller Normalität und nachhaltigkeitsbezogener Normativität – Perspektiven von Jugendlichen und jungen Erwachsenen in Baden-Württemberg
Projekt-ID:1107 • Ausrichtung: national • 103115904 • Zeitraum: 01.12.25 bis 30.09.26
Forschungsprojekt
akt. laufend
Evaluation eines modularen Fortbildungsangebotes für Verwaltungskräfte mit der Aufgabe Kita- und Schulverpflegung in Baden-Württemberg Evaluation des modularen Fortbildungsangebotes für Verwaltungskräfte mit der Aufgabe Kita- und Schulverpflegung in Baden-Württemberg
Evaluation des In Form-Projekts „MODUL-BOX: Nachhaltige Ernährung - Verzahnung von Bildung und Schulverpflegung
in Ganztagsschulen (Jg. 7-10)“ Evaluation of the In Form project "MODUL-BOX: Sustainable nutrition - interlocking of education and school catering
in all-day schools (years 7-10)"
Evaluation des In Form-Projekts "Entwicklung und Erprobung einer interaktiven, digitalen Lernausstellung zur Nachhaltigkeit in der Ernährung und Schulverpflegung für Schülerinnen und Schüler weiterführender Schulen" Evaluation of the In Form project "Development and testing of an interactive, digital learning exhibition on sustainability in nutrition and school catering for pupils at secondary schools"
Evaluation des In Form-Projekts „Nachhaltigkeit gemeinsam gestalten in Kita und Schule" Evaluation of the project "Shaping sustainability together in daycare centers and schools"
Fleischessen als komplexes Thema der Ernährungs- und Verbraucherbildung
Neuthard, C. & Häußler, A. (2024). Fleischessen als komplexes Thema der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Haushalt in Bildung und Forschung, 13(2), 71-84.
Forschungs- & Publikationsdatenbank
corinna.neuthard[at]ph-heidelberg.de